Se ce l'hai scritto in una email, lo copi e lo metti in google traduttore impostato giapponese=>giapponese, poi clicchi sulla A per vedere la pronuncia
Altrimenti c'è da cercare carattere per carattere...
Per la privacy... puoi mettere la foto su imgur/imageshack o similari, magari censura il nome (tanto lo sai, no?)
Oppure prova a sentire le poste se accettano un indirizzo in kanji, tanto basta che arrivi in giappone, poi ci pensano loro, fai la fotocopia dell'indirizzo
Quando ho spedito una lettera in cina, ci ha messo 1 mese in più: avevo scritto in caratteri occidentali, le poste cinesi ci hanno riscritto a mano sopra quali caratteri potrebbero essere - hanno sbagliato e quindi è andata quasi perduta... meno male ci avevo messo il numero di cellulare del destinatario sopra...