perchè chi ha scritto il menu non è giapponese, secondo me
in giapponese, di solito, i prezzi sono scritti quasi tutti con i numeri normali
es: 4000円 (円 = yen)
oppure con le grandi cifre sono mischiati, es: 440000 yen = 44万円
nei casi che si usano i kanji, si usano come ho detto io